Bioeconomia danese: dati e statistiche chiave

La bioeconomia danese impiega 196.000 persone e genera un fatturato annuo di 41 miliardi di euro, integrando agricoltura, silvicoltura e bioenergia. Si estende su 33.148 aziende agricole distribuite su 2,62 milioni di ettari, di cui 2,238 milioni destinati ai cereali, 20.000 all’orticoltura e 10.000 alla produzione di frutta e verdura. Il bestiame comprende 5,7 milioni di bovini, 18,5 milioni di suini, 1,3 milioni di ovini e 550 milioni di capi di pollame. Le foreste coprono 625.000 ettari (il 14,5% del territorio), il 75% dei quali è di proprietà privata di 24.000 proprietari terrieri. La bioenergia fornisce i due terzi dell’energia rinnovabile tramite combustione, gassificazione, biogas e biocarburanti liquidi, con 166 impianti di biogas (in aumento del 40–45% rispetto al periodo 2015–2017). Il piano energetico per il 2025 prevede una quota del 30% di energia rinnovabile, il 10% di biocarburanti nei trasporti e un impianto dimostrativo di biocarburanti di seconda generazione. Il settore del legname contribuisce al PIL con 4,2 miliardi di euro, di cui 0,55 miliardi provenienti dall’industria del legname. L’utilizzo della biomassa rimane parziale e si basa sui pellet di legno importati. Le esportazioni di prodotti alimentari e bevande ammontano a 6,3 miliardi di euro (il 17% delle esportazioni nazionali), con i prodotti agrotecnologici e a base biologica che contribuiscono per il 6%. L’agricoltura primaria e la pesca danno lavoro a 65.000 persone (2,1% della forza lavoro), mentre la trasformazione e i servizi pubblici ne impiegano 188.000 (6,3%).