Tradotto con IA
Analisi del miele con indicazione di provenienza: caratteristiche fisico-chimiche, proprietà antibatteriche e antimicotiche e potenziale terapeutico
Valutazione della qualità del miele e ottimizzazione della resa economica attraverso analisi scientifiche e innovazioni finanziate dall’UE
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Descrizione dettagliata
Questo progetto mira a migliorare la redditività economica del miele attraverso un'analisi approfondita e un sistema di gestione della qualità. Prevede la valutazione di campioni di miele di provenienza documentata mediante analisi fisico-chimiche, valutazioni delle proprietà antibatteriche e antimicotiche e la valutazione del potenziale terapeutico in vitro. I risultati ottenuti favoriscono un miglioramento del controllo di qualità, l’innovazione e lo scambio di conoscenze nell’ambito del programma EIP-AGRI, finanziato dall’Unione Europea e reso disponibile tramite EU-FarmBook.
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Informazioni sul contributo
- Progetto
ENHANCING ECONOMIC YIELD OF HONEY BY IMPLEMENTATION OF AN ANALYSIS AND QUALITY SYSTEM
ENHANCING ECONOMIC YIELD OF HONEY BY IMPLEMENTATION OF AN ANALYSIS AND QUALITY SYSTEM
- Posizione
- Romania
- Autori del contributo
- NAN ALEXANDRU INTREPRINDERE INDIVIDUALA
- Scopo
- Experimentation, Evaluation, Modelling
- Tipo di file
- documento
- Pubblicato su
- 31 dic 2023
- Lingua d'origine
- English
- Sito web ufficiale del progetto
- ENHANCING ECONOMIC YIELD OF HONEY BY IMPLEMENTATION OF AN ANALYSIS AND QUALITY SYSTEM
- Licenza
- CC BY
- Parole chiave