Certificazione 1: VIVA e SQNPI per le pratiche viticole sostenibili

Il progetto OG PROINOS ha valutato gli indicatori ambientali e socio-economici relativi alla sostenibilità dei vigneti presso alcune aziende pilota della Cantina Sociale di Orsago, ottenendo le certificazioni VIVA (MIPAAF) e SQNPI (MASAF). Utilizzando il software ministeriale previsto dal Regolamento VIVA, sono stati calcolati gli indicatori chiave — tra cui l’Indicatore del Vigneto — promuovendo il coinvolgimento dei soci e il miglioramento delle pratiche agronomiche. Sono stati osservati risultati positivi nella lotta contro i parassiti, nella concimazione e nella prevenzione dell’erosione. Tra gli aspetti da migliorare figurano la gestione della materia organica e l’utilizzo paesaggistico delle zone non produttive. L’Indicatore di Territorio ha valutato la biodiversità, la società e l’etica economica, confermando l’assenza di problemi di erosione o lisciviazione, il mantenimento delle aree boschive e la destinazione di almeno il 5% del territorio a zone naturali. Le fasce tampone proteggono i corpi idrici e gli scarti viticoli vengono riciclati, con i tralci d’uva riutilizzati come fertilizzante, a sostegno dei principi dell’economia circolare. Finanziato dall’Unione Europea e accessibile tramite EU-FarmBook, il progetto promuove la sostenibilità nella viticoltura italiana attraverso l’innovazione e lo scambio di conoscenze.