Certificazione 3: Impatto delle cantine sostenibili

Il progetto PROINOS promuove la sostenibilità nella produzione vinicola attraverso la certificazione, la collaborazione regionale e l’innovazione. Genera impatti positivi a livello ambientale, sociale ed economico nei settori dell’acqua, dell’aria e del suolo. Le piccole aziende vinicole collaborano collettivamente attraverso il Protocollo regionale di produzione integrata, supportato da attività di formazione, consulenza, progetti pilota e divulgazione digitale. L’irrigazione intelligente e la concimazione di precisione riducono il consumo idrico e proteggono le acque sotterranee, le acque superficiali e la biodiversità del suolo. L’iniziativa ha prodotto le linee guida «Good Proinos» per l’agricoltura sostenibile. Finanziato dall’Unione Europea e accessibile tramite EU-FarmBook.