Tradotto con IA
Scelta delle condizioni igieniche di trasporto dopo il processo di sbollentatura e cernita verso l'impianto di congelamento
Il vertice 2024 dei gruppi operativi EPI polacchi pone l'accento sui finanziamenti per lo sviluppo rurale e sull'innovazione agricola
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Descrizione dettagliata
La quarta fase del progetto prevede lo studio delle modalità di trasporto igieniche dei prodotti dopo la sbollentatura e la cernita, nonché l'ottimizzazione delle condizioni di congelamento a -40 °C per 15, 14 e 13 minuti.
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Informazioni sul contributo
- Progetto
- Posizione
- Poland
- Autori del contributo
- GP
- Scopo
- Dissemination, Support decision-making and strategic planning, Predict trends and forecast outcomes
- Tipo di file
- documento
- Pubblicato su
- 31 dic 2024
- Lingua d'origine
- Polish
- Sito web ufficiale del progetto
- Groszek Premium
- Licenza
- CC BY