Miglioramento della coltivazione dei mirtilli rossi grazie all’uso di biostimolanti e al trattamento dell’acqua a circuito chiuso

Questo progetto sviluppa un sistema di irrigazione a circuito chiuso con agenti di protezione biologica per la coltivazione di mirtilli rossi a frutto grande in Polonia. Si concentra sull’utilizzo di biostimolatori naturali — antociani, polifenoli e flavoni — per migliorare il colore dei frutti, la loro uniformità e la resistenza allo stress. Questi composti sono legati ai meccanismi di difesa delle piante e alla produzione di antiossidanti. Il sistema sostituisce i costosi trattamenti dell’acqua a base di raggi UV o ozono con soluzioni biologiche economiche e scalabili. Finanziato dall’Unione Europea tramite EU-FarmBook, il progetto migliora la sostenibilità e la competitività sul mercato della produzione di mirtilli rossi.