Galway Wool: la salvaguardia delle razze ovine autoctone irlandesi e dei tessuti sostenibili

Bláthnaid Gallagher gestisce l’azienda agricola Murray Meadows, impegnandosi nella salvaguardia della razza ovina autoctona irlandese di Galway, oggi a rischio di estinzione. Nel 2019 ha fondato la Galway Wool Co-op con l’obiettivo di far riscoprire il valore della lana irlandese, sostenere gli allevatori e promuovere prodotti in lana sostenibili e tracciabili. La cooperativa riunisce oggi 70 greggi in tutta l’Irlanda, approvvigionandosi esclusivamente di vello proveniente da pecore di razza Galway registrate come di razza pura. Attraverso la condivisione delle conoscenze e lo sviluppo del mercato, la cooperativa rafforza il valore culturale ed economico di questa fibra biologica sostenibile, sostenendo i mezzi di sussistenza rurali e la tutela dell’ambiente. L’iniziativa è sostenuta dai programmi agroambientali dell’UE, tra cui GLAS e ACRES.