Donne innovatrici in Svezia - Scheda informativa sull'azienda agricola Skarmansmälä Gård

Skarmansmälä Gård è un’azienda agricola biologica di 460 ettari specializzata nella produzione di latte e carne bovina, situata in Svezia e gestita da Frida Holmquist e Tobias dal 2010. L’azienda comprende 180 ettari di bosco, 160 ettari di terreno coltivabile e 120 ettari di pascolo. Conta 180 vacche alimentate con erba coltivata con metodi biologici e si avvale di robot di mungitura, alimentatori automatici e un’app mobile per il monitoraggio sanitario. L’azienda è certificata KRÄV, produce biogas per la produzione di energia e fertilizzanti e vende l’elettricità in eccesso. Insignita del premio Spårbanken Eken nel 2021, rappresenta un esempio di agricoltura sostenibile e autosufficiente con un impatto ambientale minimo.