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Cascina Claudina: un agriturismo gestito da donne a Milano

Un agriturismo sostenibile in Lombardia che coniuga la coltivazione tradizionale dei cereali, la produzione alimentare locale e laboratori didattici per tutte le età.

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Descrizione dettagliata

Cascina Claudina, un’azienda agricola di 33 ettari nei pressi di Milano gestita da Maria Antonia Ceriani dal 2015, integra agricoltura, turismo e attività didattiche. È specializzata nella coltivazione tradizionale del grano con certificazione De.C.O., produce pasta e cracker artigianali e offre vendita in loco e nella zona circostante. L’azienda agricola ospita laboratori di cucina, programmi didattici ed eventi mensili dedicati alle donne, il cui ricavato viene devoluto in beneficenza. Riconosciuta come fattoria didattica e sociale, promuove pratiche alimentari sostenibili e il coinvolgimento della comunità.

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Informazioni sul contributo

Progetto

FLIARA

FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas

Posizione
Italy
Autori del contributo
Silvia Sivini, Irene Leonardelli
Scopo
Dissemination

Tipo di file
documento
Pubblicato su
26 lug 2024
Lingua d'origine
English
Sito web ufficiale del progetto
FLIARA
Licenza
CC BY-SA