Donne innovatrici in Slovenia - Scheda informativa sull'agricoltura n. 066

Dobrote Dolenjske è un marchio collettivo regionale della Dolenjska, in Slovenia, che promuove l’agricoltura locale, la trasformazione alimentare e il turismo enogastronomico. Fondato nel 2012 da Špela Smuk, sostiene oltre 700 prodotti locali, compresi quelli lavorati e riconfezionati internamente, ponendo l’accento su qualità, provenienza e sostenibilità. L’organizzazione ha sede a Trebnje, con punti vendita al dettaglio a Lubiana e Novo Mesto, e porta avanti iniziative quali una mappa gastronomica regionale e laboratori didattici per i giovani. Svolge un ruolo chiave nello sviluppo rurale, dando lavoro a persone svantaggiate e rafforzando l’identità regionale. Riconosciuto a livello nazionale e internazionale, ha ricevuto premi da Gault&Millau e Agrobiznis. Il marchio è finanziato dall’Unione Europea e opera come organizzazione di interesse pubblico nei settori dell’agricoltura e del turismo.