La coltivazione di colture intercalari riduce il rischio di infestazioni parassitarie nelle barbabietole da zucchero

La consociazione non aumenta il rischio di infestazioni nella barbabietola da zucchero; al contrario, riduce il rischio di perdite di raccolto e favorisce la biodiversità. I risultati principali indicano che i parassiti, come quelli appartenenti alle specie della famiglia delle Chenopodiaceae, ad esempio il farinaccio (Chenopodium album), rappresentano un problema soprattutto ai margini dei campi. Una coltivazione intercalare di successo richiede una miscela diversificata di specie, un'alta densità di semina e una tempistica di semina adeguata. I gravi danni causati dai parassiti delle crucifere, osservati nel 2019 a Großmug, possono portare a vuoti nel raccolto e sono difficili da compensare. La semina con una seminatrice garantisce una germinazione ottimale. Il progetto, coordinato da ARGE Rübenanbau, monitora e gestisce i parassiti nella coltivazione della barbabietola da zucchero in Austria. Sostenuto dal governo federale austriaco, dai Länder e dall'UE nell'ambito di LE 14-20 e DLRG, include la ricerca dell'azienda agricola Mayr a Steinabrunn. Sono disponibili i recapiti di AGES, delle Camere dell'Agricoltura e del Ministero dell'Agricoltura austriaco.