Gestione della fine della vita delle vacche da latte: linee guida sul benessere e sull'eutanasia

La presente guida illustra le modalità di gestione rispettosa della fine della vita delle vacche da latte, concentrandosi sul sollievo dal dolore, sull'eutanasia tempestiva e sul benessere durante l'abbattimento. Fa riferimento al *Codice di condotta per i bovini da latte* del National Animal Farm Care Council del 2022, alla scala del dolore IVAPM per i bovini e alle pratiche basate su prove scientifiche di de Boyer Des Roches et al. (2024) e Lemsimple & Veissier (2024). I quadri pratici del *Programme Bien-Être Animal* di Danone (2022) e del *Manuale per la cura degli animali* del National Dairy FARM Program degli Stati Uniti (2020) supportano il processo decisionale. La guida promuove la collaborazione tra le parti interessate, come CARE4Dairy ed EURC AW, per protocolli etici e basati sulla scienza. Le raccomandazioni si basano sul contributo di esperti, non su obblighi di legge.