Partorimenti primaverili per soddisfare la domanda di mercato nell'allevamento ovino con gestione basata sul pascolo

Marc Humeau, allevatore di ovini nel dipartimento del Maine-et-Loire, gestisce un gregge di 500 pecore di razza Mule con un’autosufficienza quasi totale grazie al pascolo a rotazione su 60 ettari, che comprendono pascoli temporanei, colline e zone soggette a inondazioni. Si concentra sul parto primaverile (aprile-giugno) utilizzando montoni olandesi di razza Texel, in linea con la domanda di mercato per il parto nel quarto trimestre. L'azienda raggiunge il 77% di autonomia complessiva, il 100% di autonomia foraggera e 13.680 kg di carcassa per UMO. La produttività raggiunge 1,5 agnelli per pecora e 30,9 kg di carcassa per pecora. L'uso minimo di mangimi concentrati (4 kg per kg di agnello) e l'irrigazione prolungano il pascolo, mentre la produttività del lavoro e l'EBE di 45.000 € per UMO evidenziano la redditività economica. Le sfide principali includono il pascolo estivo per le pecore gravide e il picco di carico di lavoro durante il periodo dei parti.