Trattamento con acqua calda per il controllo del fitoplasma della Flavescenza Dorée nella vite

Il trattamento con acqua calda (TEC) controlla il fitoplasma della Flavescenza Dorée nella vite immergendo il materiale vegetale in acqua a 50 °C per 45 minuti, eliminando gli agenti patogeni e preservando al contempo la vitalità. Efficace prima dell'innesto o della messa a dimora, richiede un periodo di acclimatazione di 12 ore e una conservazione post-trattamento in ambiente freddo e umido. È stata riportata una vitalità del 75% dopo un anno senza sintomi di FD; 52 °C per 45 minuti riduce la ricrescita del 10%. Il TEC ritarda il germogliamento fino a un mese, non influisce sulla crescita finale e agisce su ulteriori agenti patogeni come il marciume nero, la Xylella fastidiosa e i funghi delle malattie del legno. La temperatura costante e la circolazione dell'acqua prevengono lo shock fisiologico. Integra l'uso di insetticidi e la rimozione dei portainnesti infetti, con il sostegno del programma UE Horizon 2020. Convalidato da 219 indagini sui vigneti europei e dalla letteratura scientifica, tra cui Mannini et al. (2009), Caudwell et al. (1997, 1990) e Piano & Costa (2017). Le risorse includono i database WinetNetwork e i manuali delle migliori pratiche per le regioni non infestate.