Rendimento del pacciame di carta e canapa nella coltivazione ortofrutticola biologica e convenzionale

Il presente documento valuta i prodotti di pacciamatura in carta e plastica — Biofarm d’Elastok e Agripap de Walki — destinati alla coltivazione biologica di ortaggi, concentrandosi su controllo delle infestanti, resa, facilità di posa, durata e costo in Normandia (2021–2022). Entrambe le pacciamature in carta hanno mostrato un'elevata efficacia (★★★★☆–★★★★★) nella soppressione delle infestanti, nella durata sul campo e nella resa per insalate e colture a ciclo breve, con costi (~0,15 €/m²) paragonabili a quelli della plastica biodegradabile. La pacciamatura di canapa (400 g/m²) nei sistemi convenzionali ha offerto un eccellente controllo delle infestanti e una buona durata, ma ha ridotto le rese di sedano e insalate e ha compromesso l'assorbimento idrico dei porri. I costi elevati (1–2 €/m²) e l'intensità di manodopera ne hanno limitato l'uso. Le soluzioni meccaniche hanno migliorato l'efficienza. La compatibilità con l'irrigazione a goccia non è stata testata. Supporta i finanziamenti dell'UE e regionali per lo sviluppo rurale.