Influenza del genotipo delle pecore sull'allevamento degli agnelli e sulle prestazioni alla macellazione

Questo studio valuta l'impatto del genotipo delle pecore — Belclare, BelclarexSuffolk e >75% Suffolk — sulle prestazioni riproduttive, sul peso degli agnelli allo svezzamento e sulla produttività nel corso della vita nelle pecore da carne irlandesi. Le pecore BelclarexSuffolk hanno prodotto il numero più elevato di agnelli allevati nel corso della vita (6,7), superato solo dal valore di 6,0 registrato per le Belclare e da quello di 5,3 per le >75% Suffolk. La dimensione della figliata ha raggiunto il picco di 2,12 per le pecore BelclarexSuffolk di età ≥3 anni. I pesi allo svezzamento variavano da 29,0 a 35,0 kg, con il BelclarexSuffolk costantemente al primo posto. Gli agnelli delle linee BelclarexSuffolk sono stati macellati a 164 giorni, 13 giorni prima rispetto a quelli di >75% Suffolk. L'utilizzo di tori Belclare ha aumentato la produzione di agnelli nel corso della vita del 25%, pari a circa 200 € per pecora. I risultati, basati sui dati del Teagasc Sheep Research Centre, sostengono la selezione del genotipo per migliorare la produttività e la redditività negli allevamenti ovini da carne.