D4.2: Relazione sulla validazione della cassetta degli strumenti agroBRIDGES

agroBRIDGES mira a costruire ponti tra produttori e consumatori, fornendo agli agricoltori conoscenze pratiche e sostegno per riequilibrare la loro posizione sul mercato attraverso nuovi modelli commerciali e di marketing basati sulle catene corte di approvvigionamento alimentare (SFSC). A tal fine, agroBRIDGES ha sviluppato un quadro innovativo che coinvolge diversi attori, riunendo un'ampia gamma di soggetti del settore agroalimentare e strumenti di supporto pratico per collegare meglio produttori e consumatori. Il progetto promuoverà modelli di business e di marketing sostenibili basati sulle SFSC, con un minor numero di intermediari e una posizione di mercato migliorata per i produttori locali. Rappresentando un passo avanti rispetto agli strumenti di supporto tradizionali che si basano principalmente sulla facilitazione della comunicazione e sull'organizzazione di eventi, la novità di agroBRIDGES risiede nell'implementazione di strumenti e risorse significativi basati sulle TIC per i produttori, che possono essere facilmente utilizzati nella pratica per creare e gestire le SFSC. Gli strumenti sono stati sviluppati per diversi gruppi di utenti, quali produttori, consumatori, enti pubblici, industria agroalimentare locale e distributori. Il Toolbox di agroBRIDGES comprende strumenti informatici, strumenti di comunicazione, strumenti di formazione e strumenti relativi agli eventi, come di seguito indicato.