Coltivazione del porro con colture di copertura nei sistemi di semina diretta

Questo studio, finanziato dall'UE e dalla Normandia, ha valutato la coltivazione di porri in regime di semina diretta utilizzando tre miscele di colture di copertura (M1, M2, M3) su un terreno limoso-sabbioso, con l'obiettivo di sopprimere le infestanti e migliorare la copertura del suolo. Condotto presso l'unità "ortaggi" del SILEBAN, lo studio ha messo a confronto la distruzione delle colture di copertura mediante rullatura e sfalcio su nove parcelle. M2 (avena, veccia, senape, trifoglio) ha mostrato la migliore soppressione delle erbacce (0,03% di biomassa), mentre M1 e M3 hanno registrato valori pari allo 0,32% e all'1,07%. I porri (varietà "Oslo") sono stati piantati nel giugno 2022 senza concimazione, affrontando difficoltà dovute al terreno compattato e alla mancanza di attrezzi adeguati, il che ha comportato la semina manuale in tre appezzamenti. Nonostante le scarse rese (20 t/ha) e solo il 12% conforme agli standard di mercato, i porri si sono ripresi bene dopo 15 giorni. Le colture di copertura falciate hanno superato quelle rullate in termini di compatibilità con i porri. Le prove future dovrebbero utilizzare il Mulchtec-Planter per un'efficiente lavorazione del solco e semina. Sono stati osservati alti livelli di azoto e aumenti della materia organica del suolo, specialmente in M1 e M3. Lo studio conferma la fattibilità dei sistemi di semina diretta basati su colture di copertura per la produzione di porri.