Tradotto con IA
Pastores de Galicia: carne artigianale di agnello e capra proveniente da pascoli sostenibili
Carne di agnello e capra sostenibile e tracciabile proveniente dai sistemi silvopastorali della Galizia
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Descrizione dettagliata
La carne di agnello e capra della Galizia, certificata dal marchio "Pastores de Galicia" dal 2015, proviene da animali allevati su pascoli naturali e alimentati esclusivamente con latte materno e cereali. Il marchio garantisce la sicurezza alimentare, il benessere degli animali e la sostenibilità ambientale attraverso sistemi silvopastorali estensivi che favoriscono la prevenzione degli incendi boschivi e la fertilità del suolo. Finanziato dal programma "Horizon 2020" dell'Unione Europea, promuove la tracciabilità, prezzi equi e lo sviluppo rurale sostenibile.
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Informazioni sul contributo
- Progetto
- Posizione
- Spain
- Autori del contributo
- María Rosa Mosquera Losada
- Scopo
- Communication, Dissemination, Support decision-making and strategic planning
- Tipo di file
- documento
- Pubblicato su
- 01 mag 2019
- Lingua d'origine
- English
- Sito web ufficiale del progetto
- AFINET
- Licenza
- CC BY
- Parole chiave