Progetto MOVING - Il turismo rurale come motore economico nella Macedonia del Nord

La regione di Maleshevski, situata nella Macedonia del Nord orientale e comprendente i comuni di Berovo e Pechovo, è un’area dedicata al turismo rurale e all’agricoltura, con una copertura forestale del 52% e altitudini comprese tra i 660 e i 1.932 metri. Offre la possibilità di praticare escursionismo e ciclismo e di gustare la gastronomia tradizionale a base di latticini, miele e ortaggi. Nonostante la crescita degli alloggi privati e del turismo d'avventura, le sfide includono gli impatti dei cambiamenti climatici come gli incendi boschivi, lo spopolamento, l'emigrazione dei giovani e la dipendenza dai visitatori di breve durata. Gli attori della catena del valore locale – imprese familiari, proprietari di foreste, produttori alimentari e amministrazioni locali – devono affrontare carenze di manodopera stagionale e limitazioni infrastrutturali. La regione ha istituito un incubatore per produttori alimentari e si avvale delle associazioni per rafforzare la resilienza e la sostenibilità nelle catene del valore montane.