Insegnamenti tratti dall'allevamento ovino in Nuova Zelanda

Dal 1990 il settore ovino neozelandese ha registrato un calo del 49% nel numero di capi, ma la produttività è aumentata del 56% per ettaro. Tra i fattori chiave figurano un aumento del 30% del tasso di agellamento, un aumento del 35% del peso della carcassa e un aumento dell'89% dei kg per pecora accoppiata. Nonostante i tassi medi di agellamento siano pari a 1,27, il 15% dei greggi con i migliori risultati supera il 2,0, con il 40% che produce terzine. La sopravvivenza degli agnelli rimane un punto centrale, con perdite del 5-8% per i singoli, del 15-18% per i gemelli e del 30% per i terzine. Il settore pone l'accento sulla licenza sociale di operare e sulle pratiche orientate al mercato, con approfondimenti condivisi allo SheepNet European Knowledge Exchange.