Possibilità di implementazione di sistemi di serre chiuse in condizioni climatiche aride

La serra chiusa rappresenta un sistema colturale innovativo nel settore orticoltura, che integra apparecchiature adeguate per il controllo climatico e tecniche ottimizzate per la raccolta, l’accumulo e il riutilizzo dell’energia solare ai fini del riscaldamento e/o del raffreddamento della serra. Questo concetto mira a migliorare la resa e la qualità dei raccolti grazie a tecnologie efficienti dal punto di vista energetico e che consentono il risparmio idrico. Il presente lavoro approfondisce in particolare le opportunità offerte dall’implementazione delle serre chiuse in condizioni climatiche aride. Vengono esaminate le linee guida per la selezione di tecniche e parametri di progettazione adeguati, con l'obiettivo di ottenere una produzione in serra redditizia e sostenibile. Questo articolo fornisce una panoramica degli aspetti progettuali della serra chiusa e dello stato dell'arte delle sue applicazioni nelle aree aride. In primo luogo, vengono introdotti i parametri del microclima, tra cui temperatura, umidità relativa (RH), intensità luminosa e concentrazione di CO2. Successivamente, viene approfondito e discusso in modo esaustivo l'effetto di questi parametri sulla produttività delle colture, sull'acqua e sull'efficienza energetica. Infine, i limiti delle applicazioni delle serre chiuse vengono indicati come opportunità per ulteriori attività di ricerca e sviluppo in questo settore agricolo emergente.