Progetto MOVING: 23 catene del valore montane europee e strategie di resilienza

Questo documento di sintesi presenta i risultati del progetto MOVING relativi alla vulnerabilità e alle prestazioni di 23 filiere montane europee. Esso mette in evidenza il successo degli attori locali nell'adattarsi grazie alle conoscenze autoctone, alle risorse agricole e alla tecnologia, in particolare quando le strategie sono guidate a livello locale. Le raccomandazioni chiave includono l'energia rinnovabile in azienda, la condivisione delle conoscenze tramite infrastrutture condivise e formazione, contratti di fornitura a lungo termine, sostegno alla successione aziendale e ai nuovi operatori, nonché la promozione di varietà colturali resilienti e della diversificazione. Il rapporto supporta agricoltori, trasformatori, apicoltori, responsabili politici e ricercatori nel migliorare la resilienza e la sostenibilità delle regioni montane.