La partecipazione degli agricoltori migliora le miscele di lupino blu e avena per l'apporto di proteine biologiche e il controllo delle infestanti

La partecipazione degli agricoltori migliora le miscele di lupino blu e avena per la produzione locale di proteine e il controllo delle infestanti nell'agricoltura biologica. Le basse rese e la sensibilità alle infestanti hanno limitato l'adozione del lupino blu, nonostante il suo elevato contenuto proteico e la domanda locale. Un approccio partecipativo che integra le conoscenze degli agricoltori con le prove colturali ha portato all'ottimizzazione delle miscele attraverso adeguamenti delle cultivar, delle dosi di semina e delle tecniche di semina. Le pratiche chiave includono l'analisi del calcare nel suolo (obiettivo <5%), l'uso di lupino ramificato (ad es. Boragine) e avena a maturazione precoce, la semina con percentuali del 100% di lupino e del 10% di avena, l'inoculazione con rizobio (ad es. Hisiick) e la semina a 3 cm di profondità con la stessa distanza tra le file dei cereali. Se necessario, si raccomanda il diserbo meccanico e di evitare la compattazione del terreno. Raccogliere quando i semi si urtano nei baccelli. Metodi di semina alternativi — a fila alternata in un unico passaggio o a doppio passaggio guidato da GPS — migliorano il controllo delle infestanti e la resa del lupino. Il grano o il triticale possono sostituire l’avena. Il metodo è adatto alla semina primaverile in Europa utilizzando attrezzature standard per cereali.