Gruppi di acquisto diretto di prodotti alimentari biologici locali

I gruppi di acquisto diretto mettono in contatto diretto i consumatori urbani con gli agricoltori biologici locali, promuovendo alimenti freschi, stagionali e sostenibili attraverso filiere corte. Queste iniziative guidate dalla comunità favoriscono la trasparenza, l’equità dei prezzi e la fiducia, sostenendo al contempo il reddito degli agricoltori e la sostenibilità ambientale. Il progetto COCOREADO (2021–2024), finanziato dal programma Horizon 2020 dell’UE, promuove questo modello attraverso strategie basate sull’AKIS incentrate sull’empowerment degli agricoltori, il coinvolgimento dei giovani e le migliori pratiche.