Iniziativa "Lamb" della YFC del Galles: una filiera sostenibile per i giovani agricoltori

Sostiene i giovani agricoltori gallesi nella fornitura di carne di agnello ai negozi Sainsbury’s durante tutto l’anno attraverso una filiera sostenibile. Facilita l’accesso al mercato, garantisce prezzi vantaggiosi e pagamenti rapidi tramite Dunbia, con ulteriori contributi da parte di Sainsbury’s a beneficio delle federazioni locali della YFC. Comprende formazione, logistica e trasparenza attraverso visite in loco agli impianti di lavorazione. Aperto a tutti i membri della YFC del Galles senza vincoli contrattuali. Fa parte del progetto COCOREADO Horizon 2020 che promuove l'innovazione alimentare guidata dai giovani.