Piattaforma alimentare "Dalla fattoria al lavoro": fornitura diretta da 50 agricoltori locali

Una famiglia di agricoltori e produttori locali ha creato una piattaforma digitale e un negozio agricolo fisico per mettere in contatto diretto 50 agricoltori locali con 250 lavoratori urbani, aggirando gli intermediari. L'iniziativa prevede mercati agricoli privati nei cortili delle aziende, garantendo prezzi equi per i produttori, alimenti più freschi per i consumatori e legami più forti tra zone rurali e urbane. Finanziato dal programma Horizon 2020 dell'UE (2021–2024), il progetto COCOREADO promuove catene di approvvigionamento alimentare sostenibili attraverso l'innovazione, il coinvolgimento dei giovani e i sistemi di conoscenza e innovazione agricola (AKIS). Maggiori informazioni su www.cocoreado.eu e Facebook @DobroZaTeDobroZaFermta/