Barriere sanitarie, restrizioni per i visitatori e misure di controllo negli allevamenti avicoli

Il progetto BroilerNet individua e promuove pratiche efficaci di biosicurezza per gli allevamenti europei di polli da carne, concentrandosi sulle barriere sanitarie attraverso spogliatoi, accesso limitato dei visitatori e registrazione rigorosa. Queste misure — che prevedono barriere fisiche, docce e indumenti protettivi forniti dall'allevamento — riducono significativamente i rischi di trasmissione delle malattie, migliorano il benessere degli animali e ottimizzano i risultati economici riducendo al minimo gli interventi sanitari. Tali pratiche sono supportate dalla formazione del personale e dagli investimenti nelle infrastrutture, contribuendo a una migliore biosicurezza degli allevamenti e alla salute pubblica.