Struvite: recupero dei nutrienti dai liquami suini per la produzione di fertilizzanti sostenibili

Il gruppo Struvite ha sviluppato un sistema prototipo in un allevamento suino a Modena, in Italia, per il trattamento dei liquami e degli effluenti attraverso il recupero di azoto e fosforo dal digestato. Questo processo riduce le emissioni di ammoniaca e di gas serra durante lo stoccaggio e lo spandimento in campo. I nutrienti recuperati formano un fertilizzante a lento rilascio e rinnovabile chiamato Struvite, in grado di sostituire i fertilizzanti sintetici. Il sistema è progettato per le aree ad alta densità di allevamenti suini e fa parte dell'iniziativa Horizon Europe che promuove l'agricoltura sostenibile e il recupero dei nutrienti. Il prototipo ha ridotto i livelli di azoto e fosforo nel digestato, producendo un precipitato che rappresenta meno del 10% della massa originale.