Formazione sulla biosicurezza per gli allevatori di pollame finalizzata alla prevenzione degli agenti patogeni

Questa scheda informativa illustra l’importanza della formazione in materia di biosicurezza per gli addetti agli allevamenti avicoli, al fine di ridurre i rischi di introduzione di agenti patogeni, in particolare quelli derivanti dall’intrusione umana durante i cicli di allevamento. Evidenzia il ruolo della formazione nel miglioramento dell’igiene, della salute degli animali, della produttività e della qualità dei prodotti in tutto il settore. Destinata a gestori di allevamenti, lavoratori, personale degli incubatoi, squadre di cattura, autisti di camion, consulenti per l’alimentazione animale e veterinari, la formazione dovrebbe essere erogata tramite workshop, seminari e piattaforme di e-learning.