EU-Farmbook
  • Projektek
  • Farm Assistant
  • A projektről
  • Support
BejelentkezésFeliratkozás
EU-Farmbook

Az EU-FarmBook a gazdálkodók és erdészek számára készült, megbízható szakmai tartalmak gyűjteménye. A könyvtár összes tartalmát a Horizont kutatási projektek biztosítják. Tudjon meg többet erről a projektről a honlapunkon.

Rólunk

  • Az EU-FarmBookról
  • Hozzájárulás
  • Hozzájárulók támogatása
  • Támogatás
  • Kapcsolatfelvétel

Kövessen minket

  • LinkedIn
  • YouTube
Európai zászló

Az Európai Unió által finanszírozott

Az Európai Unió által finanszírozott. A megfogalmazott nézetek és vélemények kizárólag a szerző(k) álláspontját tükrözik, és nem feltétlenül egyeznek az Európai Unió vagy az Európai Bizottság álláspontjával. Ezekért sem az Európai Unió, sem az Európai Bizottság nem vállal felelősséget.

© 2026 EU-FarmBook. Minden jog fenntartva.

  • Adatvédelmi irányelvek
  • Felelősségi nyilatkozat
  • Sütik
Európai zászló

    Szűrők

    265 eredmények

      TRADITOM: Hagyományos paradicsomos ételek készítésének műhelye

      dokumentum
      2017. aug. 23.
      -
      Traditional tomato varieties and cultural practices: a case for agricultural diversification with impact on food security and health of European population
      Jaime Prohens
      • Fogyasztók
      • vezetők
      • GOURMETOM
      • műhelyek
      • konyha
      • Gasztronómiai jellemzők

      5-PROTEG projekt: Húsfehérje-alapú ételek az idősek táplálkozásához

      dokumentum
      2021. jan. 10.
      -
      5-PROTEG: pre-cooked foods based on meat protein for senior citizens
      INNOVACC
      • húsfehérje
      • táplálkozási igény
      • étrend időseknek
      • ötödik sorozat
      • Ötödik generáció
      • húsipari termékek
      • melléktermékek hasznosítása
      • készre főzött étel
      • egészséges öregedés
      • kísérleti projektek

      Hogyan járul hozzá a sokszínűség az egészségesebb táplálkozáshoz az ételek változatosságának köszönhetően

      dokumentum
      2021. ápr. 01.
      -
      DYNAmic seed networks for managing European diVERSITY
      Arcadia International
      • Mezőgazdasági biodiverzitás
      • Egészség
      • Táplálkozás
      • Biofortifikáció

      A GO GAYAS összefoglalója: hagyományos, vidéki eredetű ételek a faluból az otthonba

      dokumentum
      2024. szept. 30.
      -
      GAyAS: Food of local origin from the village to home. Products from local farms, fresh or ready-to-eat, placed at the consumer's home.
      MARCOS LÓPEZ LÓPEZ
      • helyi konyha
      • hagyományos ételek
      • vidéki gasztronómia
      • húsipari termékek
      • GAYAS projekt
      • Galícia
      • Asztúriai Hercegség
      • helyi gazdaságok
      • e-kereskedelem
      • ételházhozszállítás
      • vidékfejlesztés
      • élelmiszer-tartósítás
      • közösségi élelmiszer-hálózatok

      A pireneusi tölgymakk potenciálja gluténmentes lisztként

      dokumentum
      2024. júl. 31.
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Mariline Borges+ 2
      • Pireneusi tölgy
      • tölgymakk
      • gluténmentes liszt
      • tanninok eltávolítása
      • fenolos vegyületek
      • táplálkozási profil
      • pörkölési eljárás
      • fenntartható élelmiszerek
      • tölgymag
      • élelmiszer-feldolgozás

    Releváns projektek

    Találtunk néhány olyan projektet, amely releváns lehet az Ön számára, az Ön keresése alapján.

      Hüvelyes növényeken alapuló élelmiszer-rendszerek – EIP-projekt

      videó
      2022. nov. 03.
      -
      Establishing a Saxon regional value chain: spicy mini-legume meals
      Leonie Göbel
      • sütés
      • zöldségek
      • regionális értéklánc
      • szójabab
      • fej
      • fenntartható mezőgazdaság
      • növényi fehérje
      • nitrogénmegkötés
      • élelmiszer-önellátás
      • Gyors keresés

      Írországban tevékenykedő női innovátorok – Mezőgazdasági tájékoztató #038

      dokumentum
      2024. júl. 26.
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Maura Farrell, Aisling Murtagh, Louise Weir
      • fenntartható élelmiszer
      • társadalmi innováció
      • nemek közötti egyenlőség
      • vidéki kérdések
      • ökológiai gazdálkodás
      • a termelőtől a fogyasztóig
      • helyi ételek
      • biogazdálkodási tanúsítás
      • gasztronómiai díjak
      • közösségi élelmiszeripari vállalkozás

      A Közel-Kelet élelmiszer-rendszerei – Leztroy Collective Catering

      dokumentum
      2020. máj. 18.
      -
      SYAM : "Values-based food system of the Middle", co-construction and operationalization of the concept in interdisciplinary and partnership between re
      Carole Chazoule
      • helyi élelmiszer-ellátási rendszerek
      • Leztroy Kollektív Vendéglátóipari Vállalat
      • fenntartható vendéglátás
      • bioélelmiszer
      • regionális ellátási lánc
      • élelmiszer-logisztika
      • mezőgazdasági-gasztronómiai központ
      • Környezetvédelmi irányítási rendszer
      • élelmiszer-hulladék hasznosítása
      • Jó estét, kisasszony!

      Menük tápértékének kiszámítására szolgáló eszköz fejlesztése – „Jilorio” táplálkozási értékelő

      dokumentum
      2021. jan. 08.
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
      • Születési dátum
      • digitális eszköz
      • táplálkozási számítás
      • Alkalmazásprogramozási interfész
      • Nem tudom
      • öko-receptgyűjtemény
      • hozzávalók
      • kalória
      • fenntarthatóság
      • környezet

      Női innovátorok Finnországban – Mezőgazdasági tájékoztató #012

      dokumentum
      2024. júl. 26.
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Teresa Komu, Tuomas Kuhmonen, Hannu I. Heikkinen, Simo Sarkki, Belyta Tembo
      • vadon termő élelmiszerek
      • fenntartható turizmus
      • családi vállalkozás
      • Finnország
      • Kuusamo
      • helyi termelés
      • nemek közötti egyenlőség
      • természetközpontú turizmus
      • ökolodzs
      • hagyományos ételek
    • 1
    • 2
    • ...
    • 27