Elaionas-projekt

Az „ELAIONAS” projekt az Égei-tengeri Egyetem, a Görög-mediterrán Egyetem, a Petrai Mezőgazdasági Szövetkezet és a Görög Környezettudósok Szövetsége közötti együttműködésnek köszönhetően jött létre. A projekt egy közös erőfeszítés, amelynek célja az olívaolaj-termelésből származó hulladékok nem megfelelő kezeléséből fakadó kritikus környezeti problémák megoldása, ezáltal elősegítve a körforgásos gazdaság fejlődését Görögországban. Konkrétan ez a kezdeményezés az olajbogyó-termesztésből származó hulladékok és az olajmalmok folyékony hulladékainak komposzt és talajjavító anyagok előállítására történő felhasználását tűzi ki célul. Ezeket az anyagokat ezután az olajfaültetvényeken juttatják felhasználásra a talaj termékenységének növelése érdekében.