A COACH-projekt kommunikációs, tanulási és innovációs platformja

A Kommunikációs, Tanulási és Innovációs Platform (CLIP) a COACH-projekt hagyományos központja, amelyet az URGENCI digitális platformja üzemeltet. A platform megőrzi és megosztja a COACH összes eredményét, beleértve a 34 rövid élelmiszer-ellátási lánc (SFSC) példájából álló, kereshető „Élő könyvtárat”, képzési modulokat, szakpolitikai összefoglalókat, videotartalmakat, valamint olyan eszközöket, mint a Fenntarthatósági önértékelő alkalmazás és a „Farm to Fork” beszerzésről szóló jogi útmutató. A CLIP a rövid élelmiszer-ellátási láncokban érintett szereplőket támogatja a fenntartható beszerzéssel, az élelmiszerhez való hozzáféréssel és az alternatív gabonahálózatokkal kapcsolatos forrásokkal. A PRESTO lehetővé teszi a folyamatos, részvételen alapuló tudásmegosztást. A Firenzei Egyetem által kifejlesztett platform hosszú távú hozzáférést biztosít a projekt eredményeihez, és továbbra is dinamikus forrásként szolgál az európai területi élelmiszerrendszerek számára.