A szántóföldi biogazdálkodási rendszerekben alkalmazott vetésforgók ismerete, jellemzése és értékelése

A specializált ökológiai szántóföldi gazdálkodásban (állattenyésztés nélkül) a vetésforgó megválasztása az elsődleges eszköz számos – elsősorban technikai (a talaj termékenységének fenntartása, a kártevők és főként a gyomok elleni védekezés), de gazdasági jellegűek is (a gazda jövedelmének biztosítása). A RotAB projekt (Casdar 2008–2010) keretében kidolgozott különböző megközelítések lehetővé tették a nagyterületű ökológiai növénytermesztésben alkalmazott vetésforgók jobb megismerését, jellemzését és értékelését. Kiderült, hogy kialakításuk számos tényezőtől függ, elsősorban talaj- és éghajlati tényezőktől (lehetséges növénykultúrák, hozamlehetőségek, mechanikai beavatkozások lehetősége stb.) és gazdasági tényezőktől (piacok megléte és fenntarthatósága). Bár a nitrogénellátás és a gyomnövényzet visszaszorítása továbbra is az ökológiai gazdálkodást folytató termelők legfőbb agronómiai gondja, a foszfor rendelkezésre állása közép- és hosszú távon a talaj termékenységét és e rendszerek fenntarthatóságát illetően a következő korlátozó tényezővé válhat.