A növénytermesztés és állattenyésztés kombinációjára épülő rendszerek a nitrogén hatékony hasznosítása érdekében

A mezőgazdasági termelési rendszerek jelentősen intenzívebbé, specializáltabbá és koncentráltabbá váltak olyan területeken, amelyek maguk is erősen specializálódtak. Ez a fejlődés gazdasági logikának felelt meg az alacsony energiaárak időszakában, amikor a környezeti kihívásokat még figyelmen kívül hagyták. Ma ezek a területek ökoszisztémáik romlásával kénytelenek szembenézni, ami a víz- és talajminőség romlását, valamint a biológiai sokféleség csökkenését vonja maga után. Különösen az állattenyésztés és a termőterületek szétválasztása vezet jelentős mennyiségű reaktív nitrogén kibocsátásához. A vegyes növénytermesztés-állattenyésztés rendszerei lehetőséget kínálnak a nitrogénfelhasználás hatékonyságának növelésére az agrárrendszereken belül azáltal, hogy optimalizálják az ökológiai kölcsönhatásokat és az elemek újrahasznosítását, valamint a termelési rendszereket nagyobb mértékben a megújuló erőforrások hasznosítására alapozzák. Ez a tanulmány egy olyan innovatív vegyes növénytermesztés-állattenyésztésfejlesztésének lehetőségeit, amely a hüvelyesek széles körű felhasználásával és az állattenyésztési hulladékok újrahasznosításával korlátozza a szintetikus ásványi műtrágyák használatát, valamint a legelőket vagy más takarmánynövényeket magukban foglaló vetésforgók választásával biztosítja a nitrogén megőrzését a rendszereken belül. Az állattenyésztés és a növénytermesztés közötti ilyen kiegészítő jellegű kapcsolatokat különböző szervezeti szinteken kell keresni, a gazdaságtól kezdve az egymással együttműködő gazdaságcsoportokon át, egészen a területi, sőt országos szintig.