A brojlercsirkék jólétének javítása az „All-In All-Out” módszerrel

A BroilerNet projekt egy alulról felfelé építkező megközelítést alkalmaz annak érdekében, hogy azonosítsa az európai brojlertenyésztők előtt álló kihívásokat és innovációs igényeket, valamint összegyűjtse azokat az ígéretes és már sikeresen bevezetett bevált gyakorlatokat, amelyekkel a szóban forgó kihívások leküzdhetők. A három tematikus területen (állategészségügyi menedzsment, állatjóllét és fenntarthatóság) a szakértők által kiválasztott legjobb bevált gyakorlatokat tájékoztató lapokban foglalták össze.

A finn nemzeti termelési módszer, az „All in–All out No thinning” (minden be – minden ki, ritkítás nélkül) azt jelenti, hogy az összes csibét egyszerre szállítják a nevelőtelepre, és az egész állományt szintén egyszerre küldik levágásra.

​Ez a megközelítés csökkenti a madarak stresszét és a sérülések kockázatát, mivel életük során csak egyszer kezelik és rakodják be őket. Az éhezés is csak egyszer történik, ami még jobban csökkenti a stresszt.

A brojleristállókat az egyes tenyésztési tételek között gondosan kiürítik, lemossák, megszárítják és fertőtlenítik.

Mielőtt a következő állomány megérkezik, időben tőzegréteget terítenek el a csarnokban, hogy az felmelegedhessen. A nevelési környezetet úgy alakítják ki, hogy az optimálisan megfeleljen a csibék igényeinek. Ez biztosítja a csibék számára a lehető legjobb indulást. Az „All in, all out” módszer hatékonyságát bizonyítja, hogy 2009 óta egyáltalán nem kellett gyógyszerezni a brojlercsirkéket.