A tejtermelő gazdaságok jövedelmezősége az Atlanti-óceáni térségben: külső tényezők és a politikai intézkedések hatása

Az Atlanti-térségben a tejtermelő gazdaságok jövedelmezőségét számos külső tényező befolyásolja, többek között a szerződési feltételek, a hitelhez való hozzáférés, a rendelkezésre álló földterületek, a berendezések költségei, a nemzeti politikák és a környezetvédelmi előírások. Ez a 2021-es tanulmány, amely az Interreg Atlanti-térség ERDF által finanszírozott Dairy-4-Future projekt része, 89 gazda felmérési adatait elemzi. Meghatározza a legfontosabb hajtóerőket, mint például a stabil tejárak, a szilárd banki kapcsolatok és a támogató politikák, például Írország Origin Green programja és Franciaország Egalim törvénye. A regionális egyenlőtlenségek nyilvánvalóak: az Azori-szigeteken a földhöz jutás és az infrastruktúra jelent kihívásokat, míg Franciaországban és az Egyesült Királyságban a rövid ellátási láncok, a biomárkázás és a gazdaságon belüli feldolgozás terén jelennek meg innovációk. A világjárvány felgyorsította az ágazat rezilienciájára irányuló igényeket, rávilágítva az értékelosztás javításának szükségességére, valamint a tejtermelő gazdaságok társadalmi és környezeti szerepének nagyobb elismerésére.