Kettős rendeltetésű baromfi az ökológiai és az alacsony ráfordítású gazdálkodáshoz

A kettős rendeltetésű baromfifajtáknak köszönhetően az ökológiai és alacsony ráfordítású gazdálkodásban nincs szükség az egynapos hímcsibék selejtezésére. Ezek a madarak mind tojás-, mind hústermelésre alkalmasak, ami javítja az állatjólétet és a fenntarthatóságot. A PPILOW projekt technikai útmutatást nyújt a kettős rendeltetésű állományok tartásával, környezetgazdagításával, teljesítményük nyomon követésével és értékesítésével kapcsolatban. Az erőforrások a PPILOW és az Organic Farming Knowledge platformon keresztül érhetők el.