Mikor tekinthető fenntarthatónak a legeltetés?

Az Organic Climate Network és a BC3 Research által készített animált infografika eloszlatja az extenzív állattenyésztéssel kapcsolatos elterjedt tévhiteket. Öt témakör – a biológiai sokféleség, a szén-dioxid-megkötés, a föld- és vízhasználat, valamint az üvegházhatású gázok kibocsátása – mentén mutat be tudományos bizonyítékokat, amelyek alátámasztják, hogy a jól irányított legeltetési rendszerek elősegíthetik a biológiai sokféleséget, növelhetik a talaj szén-dioxid-tároló képességét, és enyhíthetik az éghajlatváltozás hatásait. A videó cáfolja azt a nézetet, miszerint a legeltetés alapvetően fenntarthatatlan lenne, és hangsúlyozza, hogy a környezeti romlás az iparosodás óta gyorsult fel, nem pedig a legeltetés miatt. Támogatja a bizonyítékokon alapuló szakpolitikát és a fenntartható állattenyésztési rendszerekről szóló nyilvános vitát. A kapcsolódó kutatások és eszközök az Organic Farm Knowledge platformon és a BC3 Research honlapján érhetők el.