Útmutató az ökológiai repce-termesztéshez

A hidegen sajtolt ökológiai repceolaj iránti kereslet növekszik, az ökológiai termesztés azonban kártevőproblémákkal küzd. Ez az útmutató támogatja a svájci gazdákat az ökológiai repcetermesztésben, kitérve a megfelelő fajtákra, a vetésforgóra, a gyom- és kártevőirtásra, valamint az ökológiai előírásoknak megfelelő, gazdaságilag életképes gyakorlatokra. Részletesen bemutatja a kimutatható kártevőket, a megelőző és engedélyezett védekezési módszereket, valamint a piacra vonatkozó szempontokat. Bár elsősorban az ökológiai gazdálkodóknak szól, hasznos információkat nyújt azoknak a hagyományos gazdálkodóknak is, akik fenntartható módszereket alkalmaznak.