Olajfa-levél biofinomítás magas hozzáadott értékű bioaktív termékek előállításához

Az OLEAF4VALUE projekt keretében – amely egy 16 európai partnerből álló, a H2020 és a BBI-JU által finanszírozott kezdeményezés – az olajfa-levélből származó biomasszát nagy értékű bioaktív termékekké alakítják át. A projekt a Smart Dynamic Multi-Valorisation-Route Biorefinery (SAMBIO) megközelítést alkalmazza az ellátási láncok és a további feldolgozás optimalizálása érdekében. Az olajfa-levél-ellátás regionális eltéréseit a fafajok és a betakarítási gyakorlatok befolyásolják. Egy intelligens optimalizáló eszköz irányítja 15 fejlett biotermék előállítását, amelyek fokozott oldhatósággal és stabilitással rendelkeznek, és gyógyszeripari, kozmetikai és táplálékkiegészítő-ipari alkalmazásokra irányulnak. Az előzetes eredmények az olajfa-levélkivonatok ígéretes egészségügyi előnyeit mutatják, a folyamatban lévő piacelemzések és szabályozási értékelések pedig támogatják a jövőbeli kereskedelmi forgalomba hozatalt. A projekt emellett új üzleti modelleket fejleszt ki, és aktív közösségi média-jelenléttel biztosítja a széles körű ismertséget.