Hüvelyes növényfajok és juhfajták tenyésztése Szardínián

Giancarlo Littarru domusnovasi gazdasága – Szardínia délnyugati részén – hüvelyes növényeken alapuló takarmánykeverékeket, például sulla-t, serradella-t és földalatti lóherét alkalmaz csökkentett gabonavetéssel a talaj egészségének javítása és a talajművelés csökkentése érdekében. A gazdaság precíziós vetést alkalmaz elülső vetőgéppel és tömörítőhengerrel a hatékony vetés és a talajtakarás érdekében. Az Assaf és a Sarda fajtájú juhokat az optimális tejtermelés és takarmányozás érdekében külön tartják. Ezek az újítások csökkentik a takarmányköltségeket, növelik a tejhozamot (260–480 l/fej/év), javítják a gazdaság jövedelmét és a munkakörülményeket.