Fűvel táplált marhahús, agroökológiai gazdálkodás, helyi értékesítési lánc

Montpellierben, ökológiai és agroökológiai gazdálkodás keretében termelt, fűvel táplált marhahús. Integrált növénytermesztés-állattenyésztés rendszer, a talaj termékenységének javítását szolgáló, hüvelyes növényeken alapuló ideiglenes legelőkkel. Aberdeen Angus fajtát tenyésztünk a kiváló minőségű hús érdekében, a rotációs legeltetés pedig meghosszabbítja a legeltetési időszakot. Alacsony input- és munkaerő-igényű termelés, közvetlen értékesítés. 34 ha, tanúsított agroökológiai átállás. 2023. február.