Átállás a marhahústermelésről a tejtermelésre

A gazdaság a marhahústermelésről a tejtermelésre állt át, és hatékony tervezés, pénzügyi gazdálkodás, valamint a tudásmegosztás révén növelte a termelést és a jövedelmezőséget. A 140 hektáron alkalmazott rotációs legeltetés biztosítja a szilárd legelőalapot, amelynek köszönhetően tehenenként évi 5 000 liter tej termelhető. A rendszer növeli a munkával való elégedettséget és a gazdasági fenntarthatóságot, amit a gazdák által vezetett tervezés, a hitelkezelés és a beszélgetőcsoportokban való részvétel tesz lehetővé.