Fűfélék és hüvelyesek vetése a gazdaság gyepterületein

Jerzy Kokociński egy 100 hektáros gazdaságot vezet Snowidowóban, a Wielkopolskie vajdaságban, ahol 70 tejelő tehén és összesen 150 szarvasmarha él. Mióta 1986-ban átvette a gazdaságot, a korábbi 16 hektárról bővítette a területet. A jelenlegi átlagos tejhozam körülbelül 11 000 liter, ami a korábbi 12 500 literes csúcshozamhoz képest csökkenést jelent, amit a szárazság miatti gyepminőség-romlás okozott. A bérelt gyepterületeket célzott fű- és hüvelyesnövény-vetéssel javítja, teljes talajregenerálással vagy utóvetéssel növeli a hozamokat és csökkenti a nitrogén-bevitel igényét. A gazdaság 50 hektár saját és 50 hektár bérelt területet tart fenn.