Új-Zéland Hollandiában

Auke Spijkerman egy 70 hektáros, ebből 43 hektár gyepterületet magában foglaló biotejgazdaságot vezet Wapserveenben, Drenthe tartományban, Hollandiában. A gazdaságban 85 keresztezett tejelő tehenet tartanak, amelyek évente 500 000 liter tejet termelnek, az egy tehénre jutó átlagos hozam 6 200 liter. Új-zélandi típusú legeltetési rendszert alkalmaznak, amellyel hektáronként 10,5 tonna szárazanyagot érnek el, évi 237 legeltetési nappal. A gazdaság tőzeges és homokos talajokon működik, ahol a szervesanyag-tartalom 4,5% és 22% között mozog. A legfontosabb gépek közé tartoznak a traktorok, a szilázsszállító kocsi és a talajgazdálkodási eszközök. A gazdaság a fenntartható, alacsony költségű tejtermelésre helyezi a hangsúlyt, és a száraz nyári időszakokban a fű növekedésének szabályozásával szembesül kihívásokkal.