A talaj termékenysége és a fűtermelés a fenntartható gazdálkodás érdekében

A talaj egészségi állapota alapvető fontosságú a hús, tej, gabona és rostanyagok fenntartható termelése szempontjából, mivel mind a helyi, mind a globális élelmiszer-ellátási rendszereket támogatja. A talaj kémiai, fizikai és biológiai tulajdonságainak vizsgálatokon keresztül történő megismerése biztosítja az optimális tápanyag-egyensúlyt. A pH-érték 6,3-as szinten tartása, valamint a foszfor és a kálium esetében a 3-as index elérése javítja a tápanyagok rendelkezésre állását. A hígtrágya és a műtrágyák hatékony kezelése támogatja a talaj termékenységét, míg a talajszerkezet és a biológiai aktivitás – amelyet ásóvizsgálattal értékelnek – fontos információkat nyújt. A megfelelő talajgazdálkodás növeli a gazdaság jövedelmezőségét, és megfelel a kölcsönös megfelelési követelményeknek, beleértve az alapvető gazdasági támogatáshoz elengedhetetlen éves műtrágyatervezést is.