MI-fordítás

A ToNoWaste Lego-projekt bemutatása

Az élelmiszer-pazarlás csökkentése a fenntartható jövő érdekében. A ToNoWaste projekt és hozzájárulása a rugalmasabb élelmiszer-rendszerekhez

Részletes leírás

Az élelmiszer-termelés hatalmas mennyiségű erőforrást igényel, különösen vizet. Ugyanakkor a termelt élelmiszerek mintegy 20 %-a pazarolódik el.

Az Európai Unióban ez évi 88 millió tonnát jelent, ami jelentős környezeti és gazdasági hatással jár.

Ugyanakkor millióknak nincs hozzáférésük az egészséges táplálkozáshoz. Ezért meg kell változtatnunk az élelmiszer-termelés és -fogyasztás módját.

Ebben a kontextusban jött létre a ToNoWaste. A projekt egy olyan eszközt kínál, amely fenntartható módon csökkenti az élelmiszer-pazarlást, figyelembe véve a környezeti, társadalmi és gazdasági szempontokat.

Hozzájárulás részletei

Projekt

ToNoWaste

TOWARDS A NEW ZERO FOOD WASTE MINDSET BASED ON HOLISTIC ASSESSMENT

Helyszín
Spain
Szerzők
Grupo de Investigación SoGreS MF. Universidad Jaume I Castellón
Cél
Implement best practices, Learn and develop skills, Adopt innovative practices

Fájltípus
videó
Készült
2023. jún. 15.
Eredeti nyelv
English
A projekt hivatalos honlapja
ToNoWaste
Licenc
Other