Két kaszálás a legeltetés között: Helyszínprofil

Ez a dokumentum a svédországi fenntartható, legeltetésen alapuló tejtermelési rendszerre való átállás költség-haszon elemzését mutatja be, különös tekintettel az alacsony beruházási költségekre és a főként a forgótőkéhez kapcsolódó folyamatos költségekre. Értékeli a gazdasági, környezeti és társadalmi előnyöket, ideértve a termelési tényezők felhasználásának csökkenését, a takarmány-önellátás javulását, a nitrogénkörforgást és az állatjóllétet. A környezeti előnyök mérsékeltek, a biológiai sokféleségre és a talajregenerációra gyakorolt hatások nem kerültek meghatározásra. A társadalmi szempontok nem kerültek tárgyalásra. Az elemzést az Európai Unió finanszírozta, és hivatkozik a többkarámos legeltetéssel és a kísérleti legeltetési rendszerekkel kapcsolatos legfontosabb tanulmányokra, kiemelve a kutatásban fennálló hiányosságokat.