A genetika és a csökkentett koncentrátum-adagolás összehangolása a legelők hatékony kihasználása érdekében

Johannes Gruben egy 160 tehénből álló ökológiai tejgazdaságot működtet Kelet-Frízföldön, Németországban, ahol a takarmányköltségek csökkentése és a legeltetési hatékonyság javítása érdekében a Holstein-Friesian fajtáról az őshonos német fekete-fehér foltos fajtára (DSN) áll át. Rövidfüvű legeltetési rendszert és január és május közötti blokkos ellésrendszert alkalmazva úgy hangolja össze a tejelést a legelők legjobb minőségű időszakával, hogy ezzel minimálisra csökkenti a koncentrátumok felhasználását. Az átállás javította az állatok egészségi állapotát, és az alacsonyabb hozamok ellenére is magasabb ökológiai tejárakat biztosított.